valdobbiadene prosecco extra brut rive di santo stefano vigna montagnole docg 2023 bortolotti

valdobbiadene prosecco extra brut rive di santo stefano vigna montagnole docg 2023 bortolottiVeste il calice di un bel giallo paglierino, con bollicine persistenti. Le iniziali sfumature agrumate lasciano successivamente il posto a note di frutta a polpa bianca. La bevuta fresca e lineare, gradevole e delicatamente durevole nel retrogusto. Nel cuore di Valdobbiadene, il termine Rive identifica i vigneti posti su pendii scoscesi, dove il lavoro della vite richiede cura costante e manualit. Linclinazione del terreno impedisce luso di

Veste il calice di un bel giallo paglierino, con bollicine persistenti. Le iniziali sfumature agrumate lasciano successivamente il posto a note di frutta a polpa bianca. La bevuta è fresca e lineare, gradevole e delicatamente durevole nel retrogusto.

Nel cuore di Valdobbiadene, il termine “Rive” identifica i vigneti posti su pendii scoscesi, dove il lavoro della vite richiede cura costante e manualità. L’inclinazione del terreno impedisce l’uso di macchinari: ogni fase, dalla potatura alla raccolta, avviene rigorosamente a mano. Queste vigne raccontano la viticoltura eroica del Prosecco Superiore, unendo fatica, dedizione e rispetto per un paesaggio unico. Dalla Vigna Montagnole delle Rive di Santo Stefano arriva questo Extra Brut della cantina Bortolotti. Rifermentato in autoclave per 15 mesi, è un Valdobbiadene che propone soddisfazioni garantite senza mezzi termini.

Perfetto per accompagnare le prime portate della cucina di mare, è da sposare insieme ai paccheri con i totani.

Solfiti

Conegliano Valdobbiadene Prosecco

Fresco

Fruttato

Giovane

Monovitigno

Millesimato

Italia

Extra Brut

Cena tra amici

Veneto

Antipasti di pesce

Primi di pesce

Spumante